Jakarta, Mambruks.com- Jika berbicara mengenai restoran, maka hidangan berkualitas bukanlah satu-satunya alasan banyak orang berkunjung. Akan tetapi, konsep dan cara pelayanan unik yang ditawarkan pun bisa menjadi pertimbangan seseorang untuk makan di tempat tersebut.
Sebut saja Ithaa Undersea Restaurant di Maladewa, tempat kamu bisa bersantap di bawah kubah akrilik dengan makhluk laut berenang di atasnya. Atau, restoran Karen’s Diner, tempat makan dengan pelayan yang jutek dan kerap membentak pelanggan.
Namun, jika menginginkan pengalaman bersantap yang akan mengejutkan dan mempertajam panca indra kamu, maka datanglah ke Abigail’s Kitchen di New York. Pasalnya, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap unik dengan mata tertutup, alias dalam kegelapan.
Baca juga: Mengenal Tradisi Ngelawar, Makan Bareng Saat Hari Raya Galungan
Mengutip The Daily Meal, restoran ini dulunya bernama Camaje Bistro, hingga tahun 2019 mengubahnya menjadi Abigail’s Kitchen. Uniknya, restoran ini menyelenggarakan makan malam dalam kegelapan dua kali dalam seminggu, dan untuk acara khusus seperti Hari Valentine.
Restoran mengeklaim bahwa bersantap dalam gelap karena mengenakan penutup mata, dan hanya diterangi cahaya lilin yang remang-remang, dinilai bisa meningkatkan indra penciuman dan perasa kamu pada tingkat yang lebih tinggi. Tentu, hal ini hanya bisa kamu coba apabila tidak memiliki rasa takut akan kegelapan.
Lebih dari sekadar mengenakan penutup mata layaknya di film Netflix, Bird Box, kamu juga tidak akan diberi tahu menu apa saja yang disajikan saat makan malam. Itu artinya, kamu benar-benar akan menebak makanan hanya dari rasa dan bau hidangan.
Kendati demikian, pihak restoran unik ini pun telah mengantisipasi apabila pelanggan memiliki alergi tertentu, dengan menyuruh mereka mengisi keterangan pada saat reservasi. Adapun, pengalaman menyenangkan ini bisa kamu dapatkan dengan merogoh kocek sebesar 150 dolar AS atau Rp 2,3 juta, dan 500 dolar AS atau Rp 7,7 juta di hari Valentine untuk dua orang.
